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Produit allergène : Gluten,

Article Unité Total
LEGUMERIE FRUITS
AIL BLANC gramme 1 000,00 0,00
ANANAS FRAIS U 1,00 0,00
CELERI RAVE gramme 1 000,00 0,00
CERFEUIL SACHET 30G U 1,00 0,00
CHOU VERT FRISE gramme 2 000,00 0,00
CIBOULETTE 20 Gr U 50,00 0,00
CITRON gramme 120,00 0,00
COURGETTES gramme 1 000,00 0,00
ESTRAGON 30 G U 1,00 0,00
GERME DE POIREAUX 85 G U 11,76 0,00
GINGEMBRE gramme 1 000,00 0,00
LAURIER SACHET 30Gr U 1,00 0,00
PERSIL PLAT BOTTE U 1,00 0,00
POIVRON JAUNE U 1,00 0,00
POIVRON TRICOLORE 500 Gr gramme 150,00 0,00
POMME gramme 1 000,00 0,00
THYM SACHET 30 Gr U 1,00 0,00
TOMATE gramme 1 000,00 0,00
SURGELES
GIROLLE ENTIERE SURGELEE gramme 1 000,00 0,00
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

Film

 

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